Panettone Segale, albicocche e noci pecan

Panettone con farina di Segale, albicocche e noci pecan

Prodotto da forno a lievitazione naturale.

Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo 00, farina di grano saraceno, farina di GRANO segale, BURRO, acqua, zucchero, tuorlo d’UOVO, albicocche candite (sciroppo di fruttosio/glucosio, zucchero e albicocca intera candita), NOCI PECAN, lievito madre (farina di GRANO TENERO TIPO 00, acqua), miele millefiori, pasta di scorza di limone (scorzone di limone candito, zucchero, sciroppo di fruttosio/glucosio), pasta di vaniglia bourbon (sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, estratto naturale di vaniglia bourbon), sale. 

Può contenere tracce di soia, senape, frutta a guscio, sedano e semi di sesamo.