Descrizione
Ragù di cinghiale selvatico: usiamo solo carne di cinghiale non proveniente da allevamenti.
Istruzioni: apri con una forbice il sacchetto sottovuoto, versa il contenuto in una padella e scalda a fuoco basso per pochi secondi.
Nel frattempo, conserva un mestolino d’acqua di cottura della pasta.
Scola la pasta al dente ed aggiungila in padella: mescola e, se necessario, aggiungi poco alla volta l’acqua di cottura.
Salta energicamente per 15 secondi aggiungendo un filo d’olio EVO.
Impiatta a tuo gusto e servi.
Confezione da 300 gr. (per condire due piatti di pasta).
Allergeni: sedano.
